Слідкуй за нами:
Довідкова аптек:

Сьогодні ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ ЗДОРОВ’Я!

Здоров’я — це найважливіша цінність для кожної людини. Багато прислів’їв і народних мудростей сказано в його честь. І неспроста, адже здоровому все по плечу.

Найцікавіші факти про людське здоров’я, які мають знати всі:

1. Вживайте листя петрушки для зміцнення імунітету;

2. Канадські вчені встановили, що порушення сну може бути причиною надмірної ваги;

3. Менше 10% всіх людей на планеті вміють правильно дихати. Необхідно при диханні задіяти не тільки грудну клітку, а й живіт;

4. Цікаві факти про здоров’я людини стосуються також впливу вітамінів і мінералів на наш зовнішній вигляд. Так, мало хто знає, що огірки покращують стан нігтів. З косметичною метою цей овоч можна не тільки вживати всередину, але і використовувати його сік в якості ванночок і примочок;

5. Ви знали, що 50% діджеїв мають проблеми зі слухом?

6. Вчені давно прийшли до висновку, що існують продукти, які сприяють омолодженню організму людини. Серед них: чорний шоколад, чай, шпинат, полуниця, яблука, чорна смородина, виноград (червоний), апельсини, гранати, пластівці з висівками та інші;

7. Фахівці університету Вірджинії з’ясували, що мозок людини починає старіти з 27 років. Цікаво й те, що пік можливостей даного органу припадає на 22 роки.

8. Ви знаєте, чому всі чоловіки дуже люблять м’ясо? Крім того, що воно додає сили, м’ясо сприяє виробленню саме чоловічого гормону тестостерону.

До ВСЕСВІТНЬОГО ДНЯ ЗДОРОВ’Я в аптечній мережі КОНЕКС стуртував КОНКУРС!

Напиши у коментарях під публікацією з умовами конкурсу свій особистий рецепт здоров’я та виграй набір вітамінів АЛФАВІТ!

Детальні умови конкурсу за ПОСИЛАННЯМ

den-zdorovya1

Обережно! Нітрати в овочах та фруктах!

Прийшла весна, після такої довгої зими всі ми вже так скучили за свіженькими овочами-фруктами. Разом з тим з першими овочами, фруктами та ягодами з’являється страх отруїтися.

Всі ми чули про нітрати, їх шкідливий вплив: то що ж воно таке і як вберегти себе і своїх діток від їх негативного впливу.

Термін «нітрати» передбачає наявність солей азотної кислоти безпосередньо в овочах і фруктах. Як відомо, рослини беруть з грунту більше сполук азоту, ніж потрібно для їх розвитку.

Як наслідок, синтез нітратів в рослинні білки відбувається лише частково, решту ж нітратів потрапляють в наші організми з овочами в чистому вигляді, в результаті чого:

— відбуваються серйозні збої в обміні речовин;

— слабшає імунітет;

— відбувається дестабілізація нервової системи;

— знижується кількість вітамінів, що надходять в організм

— з’являються проблеми в шлунково-кишковому тракті, з серцево-судинною та дихальною системою.

Загальні способи нейтралізації нітратів:

— Вимочування у звичайній воді протягом 15-20 хвилин. Такий метод обробки зелені, листових овочів і молодої картоплі (овочі слід нарізати перед замочуванням) знизить кількість нітратів на 15%;

— Закваска, засолювання, консервування овочів. При засолюванні нітрати зазвичай перекочовують (здебільшого) в розсіл. Тому самі овочі стають більш безпечними, а розсіл просто зливають;

— Прийом аскорбінової кислоти перед вживанням нітратних овочів. Вітамін С загальмує утворення в організмі нітрозамінів;

— Додавання гранатового соку або лимонної кислоти до овочів в процесі приготування. Такі компоненти мають властивість знешкоджувати нітратні шкідливі сполуки.

— Вживання нарізаних овочів/фруктів відразу після приготування. При їх зберіганні (особливо в теплому місці) також відбувається перетворення нітратів в нітрити;

— Варіння і тушкування овочів повинні відбуватися БЕЗ кришки (це найбільше стосується кабачків, буряка і капусти).

І не поспішайте купувати ранні овочі і фрукти!

Не пропустіть найцікавіших новин від аптечної мережі КОНЕКС, підписуйтесь на наші новини!

Довідкова аптек: (0432) 55-30-30; (068) 9-55-30-30; (063) 9-55-30-30.

0c20d434d0fa462fb995c11b40f48cdd